Bratwurstbrötchen
Bratwurst:
Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Knoblauch, Schweinedarm
Antioxidationsmittel: E262, Stabilisator: E450a
Brötchen:
Weizenmehl, Wasser, Schmand, Hartweizenmehl, Steinsalz, Hefe, Gerstenmalzextrakt, Kartoffelmehl, Dinkelmehl, Rapsöl, Traubenzucker, Maismehl
Steakbrötchen
Steak:
Schweinekamm, pflanzliches Fett, teilweise gehärtet (Raps, Palm), Speisesalz, pflanzliches Öl, Zwiebeln, Würze, Aroma, Gewürze, Kräuter, Speisefettsäuren, gekörnte Brühe, Dextrose
Brötchen:
Weizenmehl, Wasser, Schmand, Hartweizenmehl, Steinsalz, Hefe, Gerstenmalzextrakt, Kartoffelmehl, Dinkelmehl, Rapsöl, Traubenzucker, Maismehl
Putensteakbrötchen
Putensteaks Las Vegas-Style:
95% Putenfleisch, Rapsöl, Speisesalz, Gewürz, Zucker, Rapsöl (ganz gehärtet),
Gewürzextrakt.
oder
Putensteaks Black Garlic:
Zutaten: 95% Putenfleisch, Rapskernöl, Meersalz, Gewürz, Sojasauce, Rapsöl (ganz gehärtet),
Knoblauch fermentiert, Gewürzextrakt.
Brötchen:
Weizenmehl, Wasser, Schmand, Hartweizenmehl, Steinsalz, Hefe, Gerstenmalzextrakt, Kartoffelmehl, Dinkelmehl, Rapsöl, Traubenzucker, Maismehl
Fleischkäsebrötchen
Fleischkäse: Schweinfleisch, Rindfleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Salz, Dextrose, Senf, Gewürze, Säuerungsmittel: E330, Antioxidationsmittel: E300, Emulgator: E471, Konservierungsstoff: E250, Stabilisator: E450, Farbstoff: Paprikaextrakt: E160c
Brötchen:
Weizenmehl, Wasser, Schmand, Hartweizenmehl, Steinsalz, Hefe, Gerstenmalzextrakt, Kartoffelmehl, Dinkelmehl, Rapsöl, Traubenzucker, Maismehl
Frenchtoast Schinken-Käse
Ei, Milch, Salz, Pfeffer, Rapsöl, Käse, gekochter Schinken (Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze
Weißbrot:
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Steinsalz, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Palmfett, Dextrose, Zucker, Sojamehl
Frenchtoast Käse
Ei, Milch, Salz, Pfeffer, Rapsöl, Käse
Weißbrot:
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Steinsalz, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Palmfett, Dextrose, Zucker, Sojamehl
gemischter Salatteller
Salatmischung, Karottensalat (78% Karotten, Zucker, Branntweinessig, Rapsöl, Salz, Säureregulator:
Natriumacetat, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Weinsäure, Äpfelsäure,
Citronensäure, L-Ascorbinsäure, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan), Weißkrautsalat (85% Weißkraut, Branntweinessig, Rapsöl, Zucker, Salz, Säureregulator:
Natriumacetat, modifizierte Stärke, Würzmischung (Speisesalz, Maltodextrin,
Hefeextrakt, Palmöl, Zwiebelpulver, Gewürze, Butterpilzpulver, Lorbeerblätter,
Bockshornklee-Extrakt), Zwiebelgranulat, Gewürze.), Dressing (Essig, Rapsöl, Salz, Pfeffer, Senf, frische Kräuter), Gurken, Tomaten, Ei, Rettich rot
Salatteller mit Putenstreifen
Salatmischung, Karottensalat (78% Karotten, Zucker, Branntweinessig, Rapsöl, Salz, Säureregulator:
Natriumacetat, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Weinsäure, Äpfelsäure,
Citronensäure, L-Ascorbinsäure, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan), Weißkrautsalat (85% Weißkraut, Branntweinessig, Rapsöl, Zucker, Salz, Säureregulator:
Natriumacetat, modifizierte Stärke, Würzmischung (Speisesalz, Maltodextrin,
Hefeextrakt, Palmöl, Zwiebelpulver, Gewürze, Butterpilzpulver, Lorbeerblätter,
Bockshornklee-Extrakt), Zwiebelgranulat, Gewürze.), Dressing (Essig, Rapsöl, Salz, Pfeffer, Senf, frische Kräuter), Gurken, Tomaten, Ei, Rettich rot,
Putensteaks Las Vegas-Style:
95% Putenfleisch, Rapsöl, Speisesalz, Gewürz, Zucker, Rapsöl (ganz gehärtet),
Gewürzextrakt.
oder
Putensteaks Black Garlic:
Zutaten: 95% Putenfleisch, Rapskernöl, Meersalz, Gewürz, Sojasauce, Rapsöl (ganz gehärtet),
Knoblauch fermentiert, Gewürzextrakt.
Bratkartoffeln mit Speck
Kartoffeln, Rapsöl, Salz, Pfeffer, Speck
Pommes
Rapsöl, Kartoffeln
Rührei mit Brötchen
Rührei:
Ei, Salz, Pfeffer, Rapsöl
Brötchen:
Weizenmehl, Wasser, Schmand, Hartweizenmehl, Steinsalz, Hefe, Gerstenmalzextrakt, Kartoffelmehl, Dinkelmehl, Rapsöl, Traubenzucker, Maismehl
Beilagensalat
Salatmischung, Karottensalat (78% Karotten, Zucker, Branntweinessig, Rapsöl, Salz, Säureregulator:
Natriumacetat, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Weinsäure, Äpfelsäure,
Citronensäure, L-Ascorbinsäure, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan), Weißkrautsalat (85% Weißkraut, Branntweinessig, Rapsöl, Zucker, Salz, Säureregulator:
Natriumacetat, modifizierte Stärke, Würzmischung (Speisesalz, Maltodextrin,
Hefeextrakt, Palmöl, Zwiebelpulver, Gewürze, Butterpilzpulver, Lorbeerblätter,
Bockshornklee-Extrakt), Zwiebelgranulat, Gewürze.), Dressing (Essig, Rapsöl, Salz, Pfeffer, Senf, frische Kräuter)
Frenchtoast Zimt & Zucker
Ei, Milch, Salz, Rapsöl, Zimt, Zucker
Weißbrot:
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Steinsalz, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Palmfett, Dextrose, Zucker, Sojamehl
Waffel mit Puderzucker
Margarine, Weizenmehl, Eier, Vanillinzucker, Zucker, Milch, Wasser
Portion Erdbeeren
Erdbeeren
Portion Sahne
Sahne , Treibgase: Distickstoffoxid, Stickstoff. Emulgator: E471, Stabilisator: Carragen
Erdbeerkuchen
Eier, Weizenmehl, Salz, Zucker, Wasser, Milch, Erdbeermarmelade (Erdbeeren, Gelierzucker, Zitronensäure), Erdbeeren, Tortengusspulver mit Erdbeergeschmack (Stärke, Geliermittel (Carrageen(E 407)), Säuerungsmittel (Kaliumtartrate (E336)), Aroma, Festigungsmittel (Kaliumchlorid (E508)), färbendes Lebensmittel Saflorkonzentrat, Farbstoff (Echtes Karmin (E120))
Rahmkuchen
Sahne; Zucker; Saftbinder (Zucker) ); Hefefeinteig (Weizenmehl Type 550; Wasser; Hefeteigpaste
(pflanzliche Fette und Öle; Dextrose; Zucker; Zucker; Milchpulver; Weizenkleber, getrockneter
Glukosesirup; Enzyme) Hefe; Vollei; Steinsalz; Stollengewürz (Zitronenschalen; Orangenschalen;
Ingwer; Macis; Zimt; Muskatnuss; Kardamom); Eigelb; Puderzucker
Kirsch-Streuselkuchen
Streusel (Weizenmehl Type 550; Butter; Zucker; Zimt; Steinsalz); Hefefeinteig (Weizenmehl Type 550; Wasser; Sauerkirschen(Citronensäure), Saftbinder (mod. Stärke), Hefeteigpaste (pflanzliche Fette und Öle); Dextrose; Zucker; Milchpulver; Weizenkleber; getrockneter Glukosesirup; Enzyme) ; Hefe; Vollei; Steinsalz; Stollengewürz (Zitronenschalen); Orangenschalen; Ingwer; Macis; Zimt; Muskatnuss; Kardamom); Eigelb, Puderzucker
Apfel-Mandelkuchen
Zucker; Weizenmehl 550; Vollei; Rapsöl; Dunstapfelsegmente, Wasser ;Weizenstärke; Vollmilchpulver; Mandeln ; Backpulver; Steinsalz; Vanille; Zitronenschalenpaste (natürliche Aromastoffe; Aromaextrakte; Zucker, Zimt
Zitronenschalen; Trinkwasser),
Milchshake Erdbeere
Milch, Wasser, Zucker, Erdbeeren
Milchshake Banane
Milch, Wasser, Zucker, Bananen
Erdbeersorbet
[ vegan ] [ laktosefrei ] [ glutenfrei ]
Erdbeeren, Wasser, Kristallzucker, Trockenglukose, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Zitronensaft
Zitronensorbet
[ vegan ] [ laktosefrei ] [ glutenfrei ]
Zitronensaft, Wasser, Kristallzucker, Dextrose, Trockenglukose, Zitronensaftkonzentrat, Zitronensäure, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl
Schokoladen Eis
[ glutenfrei ]
Vollmilch 3,8%, Kristallzucker, Sahne 32%, Kakaopulver, Sprühmagermilchpulver, Dextrose, VALRHONA (Kakaobohnen, Zucker, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanilleextrakt), Molkenpulver, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl (kann Spuren von Nüssen enthalten)
Stracciatella Eis
Vollmilch 3,8%, Kristallzucker, Sahne 32%, VALRHONA Schokolade (Kakaobohnen, Zucker, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanilleextrakt) Sprühmagermilchpulver, Dextrose, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl
